玄米めんのこだわり

生産者の千田さん
(岩手県奥州市)
宇宙と大地の恵みを感じるお米。
自然栽培米 朝日
このお米を育てているのは、岩手県奥州市の生産者・千田さん。
品種は、在来種「朝日」を自然栽培で育てています。
肥料に頼らず、土や微生物など大地の力を生かして育てられた、生命力あふれる自然栽培米。
草の管理など日々の手間も多く、決して簡単ではありません。それでも千田さんは、手間を惜しまず丁寧に向き合っています。
「毎日食べるお米だからこそ、できるだけ自然な形で届けたい」
そんな想いから育てられたお米を、いやしの村では大切にお届けしています。
■自然栽培で育てた在来種「朝日」を使用
岩手県の千田さんが自然栽培で育てた「朝日」を使用。

人工交配されず自然の力を活かして育った希少な在来種「朝日」です。
糖質が気になる方にも安心なすっきりとした品種で、一切の妥協のない自然養生のエネルギーを込めて育てました。
■安心・安全な自然栽培米を使用
土地のエネルギーを高めて作ったこだわりの自然栽培米。

稲作づくりに大切な水田の水を「波動シート」で浄化し、土作りに「珪藻土粘土」を入れることで微生物が増え、ソマチッドを活性させています。
エネルギーが高く美味しいだけではなく、抗酸化力が高いので健康や美容にもいいお米ができました 。
■奇跡の塩使用

奇跡の塩は、中国福建省の天然塩「恵安の潮」を特別なエネルギー加工をしています。
73種類以上のミネラルがバランスよく含まれ、1年間の熟成を経てセラミックの上で天日干しされた波動が高い天然塩です。
■小麦粉不使用

小麦を持込まない工場で作られました。
小麦粉は一切使用せず3つの原料のみで作られた、グルテンフリー食品です。
■アレルギー物質不使用
工場の製造ラインではアレルギー物質28品目は一切使用していません。
ひとあしお先に食べてみました!
モチモチ食感がたまらない
お米から作った玄米麺はグルテンフリーなので楽しみでした。
3分ほど茹でるとなっていましたが、もう少し短くてもいいと思うくらい短時間で茹で上がりました。
パスタソースをかけて食べたのですが、生パスタを食べたような、モチモチ食感がたまらなく美味しかったです。
ソースも麺と絡みやすかったので、小さい子どもも美味しく食べられると思います。
スタッフ松野
ほどよいコシがあって食べ応えがある!
時間が無い時に、あっ、そういえば玄米めんあったと思い、うどんの出汁に入れて食べました。麺のコシがほどよく、食べ応えもあり、モチモチした麺がうどんとして美味しく食べられました。
スタッフ吉村
冷麺としても合うので美味しくいただけました
私は、ざる蕎麦風に食べてみました。冷たい麺が食べたくなる時期は、冷麺としても合うので美味しく頂けました。
この麺は和洋中なんでも合うなって感じなので、玄米めんが自宅に置いてあれば、自分の好きなラーメンスープやパスタソース、出汁さえあれば、何でも手軽に作れちゃいます。
家族での食事の時、それぞれが食べたいめん類が食べられるので、玄米めんのストックはかかせませんね。
スタッフ大口
| 商品名 |
玄米めん グルテンフリーヌードル(半生めん)110g
細麺/中太麺 |
| 内容量 |
110g(1袋当たり1食分) |
| 原材料 |
玄米(岩手県産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、天然塩(中国産) |
| 賞味期限 |
製造から1年 |
栄養成分表示
(100g当たり) |
エネルギー 241kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 0.1g
炭水化物 56.7g
食塩相当量 1.0g |
| 販売元 |
株式会社いやしの村 |
初めての方は、まずこちらから

会員登録で、すぐに使える300円割引クーポンをプレゼントいたします。
<会員登録はこちらです>