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「いのちの壱」という品種のお米がとても美味しいから、ぜひ千田さんに作ってほしい!
中西研二氏のそんな想いからはじまった新たなお米作り。
ある人との出会いも重なり、可能性無限大のすばらしいお米「光龍」が誕生しました!

 

水稲品種「いのちの壱」とは?

いのちの壱は、2000年に岐阜県の下呂市で水稲農家の今井隆さんによって発見されました。

――2000年秋の昼下がり、私は、稲の生育を確認するために、いつものようにコシヒカリの田んぼの見回りをしていました。そこに、とびぬけて背の高い変わった稲がありました。まるで、その稲がオーラを出しているかのように、私は、引き寄せられました。その稲をよく見ると背はコシヒカリより15㎝ほど高く、籾(もみ)はとても大きく、茎は太くてたくましい姿でした。しかも不思議なことに並んだ二株から同じ変わり稲が出ていました。私が「いのちの壱」と命名した新品種の稲の発見です。

(いのちの壱・公式ホームページより抜粋)

 

 

令和3年度 放射能測定結果


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測定項目 測定結果 検出下限値
放射性ヨウ素(I-131) [Bq/kg]
不検出
1
放射性セシウム(Cs-134) [Bq/kg]
不検出
1
放射性セシウム(Cs-137) [Bq/kg]
不検出
1

 

「光龍」生産者 千田真士(ちだ・ただし)さん

「いのちの壱」は、ケビンからお話をいただく前から知っていました。4年前に友人からもらったお米を食べてから気に入って、自分の家で食べる分だけ作っていたのです。

ただ、なかなか粒が大きくならなくて試行錯誤を繰り返しているときに、Oさんと出会いました。そして、その方の「波動シート」と「珪藻土粘土」というものを使うと粒も大きくなるし、お米が抜群に美味しくなるということを聞いたんです。

やり方は簡単で、珪藻土という粘土を30㎝ほど穴を掘って土に埋めるのですが、そうすると土に微生物が爆発的に増えるんです。自然栽培では微生物はある一定の量までしか増えないので、爆発的に増えるというのは通常はありえないことなのですが、珪藻土の粘土を入れるとそれが可能になるのだそうです。

波動シートはラミネートして、水の出口のところに入れるだけです。そうすると、他の田んぼの農薬をかけた水がそのまま流れてきても、そのシートを通すことでほとんど無害に近い状態の水になるそうです。

そして、そのお米を食べると健康になれると聞いて、ぜひ自分の自然栽培に取り入れたいと思いました。

お米を食べて肌が変わった!?

健康になれるのなら実際に食べてみようと思って、1カ月ほど食べてみることにしました。最初は顔もシワだらけで、これがなくなるのは無理だろうなと半信半疑だったのですが、1カ月後には顔にハリが出てきて見事にシワが減りました!

それはなぜかというと、ソマチッドが活性化して、抗酸化物質があるお米になるので、そのお米を食べることで体に抗酸化作用が起きるということだそうです。

田んぼが、やるべきことを教えてくれる

お米作りをはじめて24年になるのですが、実をいうと、私は米作りが大嫌いな人間だったんですよ。どうやったら米作りから逃げられるかと、ずーっと考えていました。

でも、この「波動シート」と「珪藻土粘土」に出合ってからは、これまでの不安や心配がどこかにいってしまい、お米作りに対する迷いもなくなりました。

波動シートを水の入口に入れてあります

最近は、田んぼに声をかけると、田んぼや稲の声が聞こえるんです。「何かやってほしい?」って聞いたら「今は別にいいよ」って。「いつまで待てばいい?」「そのときがきたら言うから」って。稲が、田んぼが、やるべきことを教えてくれるのです。だから、もう何も迷いがなくなりました。

可能性無限大のお米

波動シートなどを入れて「光龍(いのちの壱)」を作るのは今年が初めてなので、正直、どんなお米になるのか予想はつきません。でも、その可能性は無限大だと思っています。「お米を食べるだけで健康になってもらう」というのが私のお米作りのコンセプトなので、そんなお米になってくれればうれしいです。

 

 

 

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【令和3年・農薬不使用・岩手県産いのちの壱】光龍(白米)(5kgまたは10kg)12月より順次発送

商品番号 e-kome00501

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